KR-J | 黒じょか(杯2個付き)
        くろじょか


焼酎、お湯割りに
七輪や囲炉裏の炭火で使える、直火用の黒じょかです。


黒じょか

1,700円(税込み・送料別)

★ごめんなさい!★
売り切れました!


炭火で使えない黒じょかも多いのですが、
この黒じょかは火に強い土を使い、
また底面の内外に釉薬(上薬)がなく、
炭火でもひび割れが起こりにくくなっています。

※釉薬があると、土と釉薬の膨張率が異なるため、
 ひび割れが起こります。

杯2個付き
容量:400cc 焼酎の適量は300 ccほどまでです。
直径:約15cm
日本製:美濃焼


付属の杯

黒じょかの底
 

 杯も同色で、光沢のある黒色です。底は内外共に釉薬がありません。


◆使い方

お好みの比率で、焼酎:水 を入れて、炭火にかけるだけです。
七輪では網の上に置いて、比較的弱火の炭火で数分間ゆっくり温めてください。
焼酎の適量は300ccほどまでです。
入れすぎると沸騰させてしまった時に特に強く吹きこぼれたり、傾いた時にこぼれやすくなります。

★ご注意★
○急加熱に注意
強火での急加熱はひび割れなどの原因になります。ひかえめの炭火でご使用ください。
ガス火など炎での加熱は特に弱火使用でお願いします。
○吹きこぼれにご注意
沸騰させると勢いよく吹きこぼれが起こりますのでご注意ください。入れすぎにご注意。


◆七輪で

丸型の七輪で

角型の七輪で

網の上にのせて、
各種七輪で
ご使用いただけます。

ちびちびしちりん

朝顔七輪・径13
※網が不要です。

朝顔七輪・径17
※網が不要です。


◆囲炉裏・火鉢で

囲炉裏の五徳で
囲炉裏の自在鉤で
囲炉裏の瓶台で

 もちろん、囲炉裏や火鉢の五徳や網の上で使えます。

 


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