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 ◆灰

 枕崎の木灰

 セラミック灰

  枕崎の木灰


3.11原発事故
放射能の影響を受けていません
汚染された木灰には原木の200倍ものセシウムが残留します。詳細はこちら

枕崎の木灰

生産:枕崎水産加工業協同組合
   

安全産地!
産地証明書

産地証明書
本品には、私共(株)ちろり発行の産地証明書を添付しています。
業務用に大量かつ定期購入されるお客様には
「枕崎水産加工業協同組合」による産地証明書を
追加発行することもできます。
当店へ電話にてお問い合わせください。


▼▼ 木灰とセラミック灰の比較 ▼▼

  BH-01  枕崎の木灰

1. 美しい灰模様の描ける囲炉裏・火鉢の灰です。
囲炉裏や火鉢の灰を整え火元の清浄を保つこと、美しい模様を描きお客様を迎える習慣は、
優れた日本の文化です。

(各々の写真をクリックすると、拡大してご覧いただけます。)


囲炉裏の灰模様1
囲炉裏の灰模様

囲炉裏の灰模様2

開花火鉢


囲炉裏の灰模様3


長火鉢の灰模様
長火鉢の灰模様

長火鉢の灰模様
※パソコンの画面と実物では、色合いが異なります。

火鉢に入った灰

上の写真のような美しいラインが描けます。


◆灰の色について◆

灰の色は個々の写真やパソコンにより、大きく異なりますので、
正確な色を知りたい方はサンプル請求をお願いします。
この灰の色は、ナラ、クヌギなど堅木広葉樹特有の色です。
備長炭の窯の灰と比べるとやや薄い色です。また、その時々によりわずかな色差があります。

〈注〉灰の色は木の種類ではなく、燃焼方法による色の差の方が大きいです。
  詳細はこちら

 

黒炭もふかふか
黒炭

白炭の火
白炭(備長炭)

保温性抜群 ふっかふっか!
10リットルあたり67kgの
軽くふかふかの木灰です。
炭火を埋めても長時間消えません。


▼灰の質を比較してください▼

囲炉裏の灰・火鉢の灰 サンプル請求はこちらから
(送料実費250円分の切手が必要です。)
「枕崎の木灰」と「セラミック灰」のセットでお届けいたします。

◆囲炉裏の灰、火鉢の灰は安全なものを!◆

室内で囲炉裏や火鉢を使用しますと、時により木灰が舞い上がり、
呼吸と共に吸い込んだり、食べ物に付着することがあります。
廃材や建材を燃やしても木灰になりますが、安全性には疑問が残ります。
※セシウムなどの放射性物質は原木の
200倍に凝縮されます。詳細はこちら



2.灰汁抜(あくぬき)、おやき、に使えます。
この木灰は、昔から山菜などの灰汁抜きにも使われてきたものです。
また、灰中にお餅を投入する「おやき」にも安心してご使用いただけます。
この灰は鹿児島県・宮崎県の安全な堅木広葉樹
100%の木灰です。
※詳細は下記を
〈ご注意〉本品は食品ではありませんので、そのまま食べるような食品原料としては使わないでください。
     灰汁抜きなどにご使用の際は、必ず加熱殺菌してください。


 産地:鹿児島県枕崎 --- 鰹節生産量日本一 
鰹節工場生まれ! だから 安全! 安心!
生産:枕崎水産加工業協同組合

品質管理の行き届いた鰹節工場で生まれた木灰を組合にて一括収集・梱包したものです。
★枕崎水産加工業協同組合さんと、当社(株)ちろりの業務提携により販売しています。


焙乾


焙乾(ばいかん)
鰹節の生産にかかせない工程で、
堅木を燃やした煙で、鰹をいぶします。
この時、副産物としてこの木灰ができるのです。

日本を代表する枕崎の鰹節生産に使う原木です。
廃材の混入などあり得ません!

樹種:ナラ・クヌギ・カシ・シイ

この木灰の原木は、堅木広葉樹のナラ、クヌギ、カシ、
シイの混合です。
枕崎では
300年もの間、焙乾の歴史を守り続けています。

囲炉裏の木灰には、堅木広葉樹であれば
樹種を問う必要はありません。

詳細はこちら


ナラ、クヌギ、カシ、シイ の原木

原木1

原木2


放射能の影響はありません

九州の天然林は、
3.11震災による原発放射能の影響を受けておりません。

鹿児島・宮崎県の天然林にて伐採した、
堅木の広葉樹の原木です。

▼なぜ副産物?▼

囲炉裏灰


囲炉裏の灰として残るのは、
原木重量のわずか
0.5
200分の1)ほど。

わずか、200分の1
1000kgの木を燃やしても、わずか5kg1/200)の灰にしかなりません。
もし、灰を作るために木を燃やすと、
5kg10万円以上という、とんでもない価格になります。
1000kgの原木を仕入れるだけで数万円はかかるのですから、
納得いただけると思います。
余分な二酸化炭素を排出しないためにも、木灰は副産物に限られるのです。



30メッシュのこだわり◆
網戸より細かい30メッシュの網を使用して、大粒の灰や木炭粉を除去しています。
※篩をくぐりぬけた木炭粉が少量混入しています。


▽一般的なフルイ   ▽網戸      ▼30メッシュ  
篩の網

こだわりの灰の目1

こだわりの灰の目2


  30メッシュは、囲炉裏・火鉢の灰として、私共のこだわりです。
  目が大きくなると灰が荒くなり、これ以上細かいと材料ロスが多くなり、価格が上がります。
  囲炉裏・火鉢の灰として、これ以上細かくする必要性を感じませんし、
  無意味な高値を避けるためにも、
30メッシュがほどよいと考えています。

 

納入実績も豊富、なんでもご相談ください。★
私共は20011月より、先駆けてオンライン上で囲炉裏と火鉢の灰を販売し始め、
旅館・飲食店様、ゼネコン・工務店様、公共施設様、個人のお宅・・・と全国で
2千件以上、
年間
13トンを超える納入実績がございます。


 囲炉裏や火鉢への灰の入れ方など、
 ノウハウも豊富ですので
 何なりとご相談ください。

 TEL.06-6675-5392
 nagata@fnw.gr.jp  長田(ながた)まで


納入実績


囲炉裏の灰・火鉢の灰 サンプル請求はこちらから
(送料実費250円分の切手が必要です。)
「枕崎の木灰」と「セラミック灰」のセットでお届けいたします。

 



ご注文はリットル単位で!◆
木灰の量は、容量(リットル)で計算してください。
★容量と重さは異なりますので、重さでのご注文は的外れとなります。
 必ず、リットルに換算してご注文をお願いします。
 この木灰は 10リットル=7kg で計算してください。

木灰の深さ
木灰の深さは、圧縮した状態で810cm以上必要です。
木灰は「断熱」の役割を持ちます。下部の断熱を考えると、一般的にこの程度必要です。
断熱がしっかりできていて、魚串を立てないなら、もっと浅くてもかまいません。

 

 囲炉裏の様子

★断熱・火災予防は十分ですか?
 火鉢の断熱用珪藻板はこちら。

銅板・金属板にご注意!
囲炉裏や火鉢の炉には、銅・鉄・ステンレスなどの金属板が使われていることが多いですが、
金属板の熱伝導率は非常に高く、断熱効果はほとんどありません。
そのため、金属板の裏側に木材などが密着していると燃焼の恐れがあります。
底のみでなく、側板の加熱にもご注意ください。

◆四角形の計算◆ たて×よこ×深さ で容積を計算します。

 例えば・・・ ●火鉢の内寸がたて30cm、よこ40cm、灰の深さを10cmとする場合

         たて30cm×よこ40cm×(深さ10cm×1.2) =14,400 =14.4リットル
         
(灰は圧縮すると20%ほど沈みますので、深さ×1.2 で計算してください。)
          ※ご注文は5リットル単位となります。

        ●囲炉裏の内寸がたて65cm、よこ90cm、灰の深さを12cmとする場合

         たて65cm×よこ90cm×(深さ12cm×1.2) =84,240 =84.24リットル
          
※ご注文は5リットル単位となります。

 

◆円筒形の計算◆ 半径×半径×3.14×深さ で容積を計算します。

 例えば・・・ ●火鉢の内寸が直径36cm、灰の深さを12cmとする場合

         半径18cm×半径18cm×3.14×(深さ12cm×1.2) =約14,650 =14.65リットル
         
(灰は圧縮すると20%ほど沈みますので、深さ×1.2 で計算してください。)

          
※ご注文は5リットル単位となります。

 

★こちらで計算もいたします。お電話ください。TEL.06-6675-5392

下のような三次元形状の火鉢は計算ができませんので、下記を目安にしてください。
※火鉢の形状により差がありますので、正確に知るには、ペットボトルで水を入れて計ってください。


直径24cmの火鉢


直径33cmの火鉢


直径39cmの火鉢


直径45cmの火鉢

 直径24cm7リットル

 直径33cm13リットル

 直径39cm18リットル

 直径45cm25リットル


直径とは火鉢外側の最も太い部分の寸法です
表示量はこの火鉢の上面から少し下がった位置(適量)を示しています。
※木灰がたりない場合は、底上げも可能です。


火鉢への木灰の入れ方 詳細はこちら

囲炉裏への木灰の入れ方 詳細はこちら


■梱包状態について
110リットル入り(7kg)として、ビニール袋に詰め、段ボール箱に入っています。
5リットルは3.5kgとしてビニール袋詰めです。


箱入り10リットル


多く入っています。
10リットル一袋を多めに
7kg」として計量しています。

■荷造り送料について
荷造り送料は注文量にかかわらず、他の商品も含めて
お届け先
1カ所につき全国一律800円(税込み)です。

 

◆囲炉裏灰価格表◆
5リットル単位での販売となります。★

1リットル(1kg)
あたりの単価

価格
(税込み・荷造り送料別)

荷造り
送料

リットル
重さ(kg)
5
3.5kg
600円
3,000円
800円
10
7kg

500円

5,000円
15
10.5kg
7,500円
20
14kg
10,000円
25
17.5kg
12,500円
30
21kg
15,000円
40
28kg
20,000円
50
35kg
25,000円
60
42kg
30,000円
80
56kg
40,000円
100
70kg
460円
46,000円
120
84kg
55,200円
140
98kg
64,400円
160
112kg
73,600円
180
126kg
82,800円
200
140kg
92,000円
220
154kg
101,200円
240
168kg
110,400円
260
182kg
119,600円
280
196kg
128,800円
300
210kg
138,000円


★ごめんなさい!ただ今在庫切れです。(9月21日現在)★
入荷予定は10月初めです。(予約注文受付中!)

商品番号 商品名 単価 購入数
MH-01 枕崎の木灰
(5リットル
3,000円 5リットル
MH-01 枕崎の木灰
(10リットル〜90リットル
500円
MH-01 枕崎の木灰
(100リットル〜)
460円

5リットル単位での販売となります。★

★ ご注文はお電話でも承ります。 TEL.06-6675-5392 長田まで ★

 



※囲炉裏本舗は多数の工業所有権を所持しています。CHIRORI.co