SR-27　｜

7rin-27 　 しちりん　にじゅうなな

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Colorful & Washable ＊ 7rin-27 　　　SR-27　洗える、7rin-27	☆7rinhonpo OLIGINAL☆
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	Colorful 　選べるカラー イタリアン、フレンチ、和食、 さまざまなテーブルを演出 貼り紙を交換することで 七輪の雰囲気を変えることができます。 また、汚れた時も貼り紙の交換で綺麗になります。 付属の貼り紙はもちろん、一般的な包装紙なども 使えますので、自由にアレンジできます。
	Washable　洗えるセラミック　 七輪上部のセラミック製のサナは洗うことができます。 油汚れやコゲも洗い流せていつも美しく、 臭いも残りません。 ※サナは50〜100回ほどの使用で交換が必要です。
	High fire　高火力 珪藻土の断熱効果で高火力。 業務用として使っても、素早く焼きあがるので お客様の回転率を下げません。 また、水を使わないので、高火力な上に運びやすく、 水のメンテナンスも不要です。 ※写真は紀州備長炭
	Ｌight weight　軽い 軽量なので、残り炭の処理も手軽に行えます。 珪藻土製の本体も、灰の掃除がしやすい曲面形状です。
	Stacking　積み重ね 積み重ねが可能です。 七輪台での積み重ねも可能です。
	Change　交換 汚れた巻紙をはがし、新しいものに交換できます。 また、包装紙など好みの紙を 貼ることもできます。

7,700円（税込み・送料別）

　　丸網１枚、巻紙5色付き
　　（巻紙は貼ってありません）
　　直径：約27cm
　　高さ：約15cm
　　重さ：約2.7kg
　　　　（本体約1.9kg、サナ約0.8kg）
　　焼きしろの大きさ：直径約21cm
　　焼きしろ面積：約346�C

　　材質：本体／天然珪藻土
　　　　　　　　（日本製切り出し七輪）
　　　　　サナ／耐熱陶器（日本製）
　　　　　丸網／鉄製＋クロムメッキ
　　　　　　　（日本製）

	オガ炭500ｇを入れたところ

巻紙5色が付属しています。
巻紙は貼ってありません。 巻紙のおおよそ全面にのりを塗って、巻きつけてください。 一般的な事務用のりで接着してください。

七輪本舗オリジナル

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◆オプション
◆予備のサナを 　サナは大切に使えば、通常50〜100回ほどの使用に耐えますが、 　陶器製のため、落としたりすると割れてしまいます。
	RT-27　サナ 1,500円 （税込み・送料別） 洗うことができます。日本製	★お店の方へ サナは消耗品です。 炭火の高熱により劣化し、 一般的にお店での使用は2〜3ヶ月ほどとなっています。 ※その分、七輪本体は劣化しにくく長寿命です。
◆網の追加はいかがですか？ 　別途ご注文の場合は荷造り送料がかかりますので、ぜひこの機会にお買い求めください。
	AMI-270 700円 （税込み・送料別） 「7rin-27」に付属の網と 同じものです。 「焼き網」のページへ		頑丈！サビない！ ステンレス網 SAMI-270 2,700円 （税込み・送料別） ステンレス焼き網　 直径27cm（付属の網と同サイズ）
	AT-01　あみつかみ 400円 （税込み・送料別） とても便利な網つかみです。 詳細はこちら
◆運搬に！テーブルの断熱に！		◆テーブルの断熱に！
業務用にもおすすめ！	SD-27　 卓上七輪台 2,300円 （税込み・送料別） 詳細はこちら		SI-2424 テーブル断熱板 1,100円 （税込み・送料別） 詳細はこちら

■この七輪の開発動機
■「七輪」と「水コンロ」　　両方の長所を・・・。 珪藻土製の「七輪」は、高火力で素早く焼けるので、 業務用はもちろん家庭用としても広く普及しています。 しかし、珪藻土は洗えないため、油汚れやコゲが目立ち、 臭気が残るという欠点があります。 一方、同様に広く普及している陶器製の「水コンロ」は、洗えて汚れが残りませんが、 珪藻土のような断熱性がなく、水による冷却に頼る必要があり、 700〜1000度に達する炭火をわずか100度たらずの湯で冷却するため、 七輪と比較すると低火力なのです。 特に業務用としては焼き時間がかかるので、 お客様の回転率が落ちてしまうこともよくあります。 また、水が無くなると大変な高温になりテーブルがコゲたり、 火傷の原因になるので水の管理にも気遣いが必要です。 そこで両方の長所を活かした７rin-27が誕生したのです。 ■西洋料理にも七輪を・・・。 何故か七輪は和風デザインのものばかり。 しかし、西洋料理でも炭火焼の美味しさは十分に楽しめます。 そこで、イタリアンやフレンチの食卓にも似合う、カラフルな七輪を！と ７rin-27が誕生したのです。 室内でも脂が炭火に落ちない食材なら、特別な換気扇がなくても楽しめます。 例えば、エビ、カニ、ロブスター、カキ、鳥のササミ、ハム、ソーセージ、チ−ズ バケット（ガーリックトースト）、フォカッチャ パプリカ、カボチャ、そら豆、ニンニク、きのこ類　などなど ワインやシャンパンによく合う食材もたくさん楽しめると思います。