長い竹串 45㎝

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　◆瓶台・串立て

囲炉裏の竹串
囲炉裏本舗ちろりオリジナルの長い竹串です。囲炉裏での魚焼き用に長い竹串を作りました。長さ45cm。鮎（アユ）やサンマの炭火焼きに好評です！
TK-450　囲炉裏の竹串 100本　　2,200円（税込・送料別）
■CHIRORIオリジナル■
		長さ：45cm 太さ：8mm×4mmほど ★竹串のみご注文の場合は、　最低200本（4,400円）以上で　ご注文をお願いいたします。
	自分で釣った鮎（アユ）やヤマメなどの小さな川魚でも身を崩さず刺せるよう、細身に仕上げています。また、45cmと長い竹串なので秋刀魚（サンマ）の炭火焼きにも好評です。 ※竹串が長すぎる場合は、ペンチでカットしてください。
	太さ８mm×４mmほどの細身で小魚も刺しやすく使いやすい串です。
		囲炉裏で２時間、３時間かけてじっくり焼き上げた魚は、水分がなくなり燻製品のような格別な風味になります。是非、お試しください。 ←鮎（アユ）炭火焼き
		囲炉裏の灰に10cmほど突き刺しても十分な長さです。魚はもちろん大きな海老や野菜、肉類も。このように炭火の横で焼くと、ほぼ遠赤外線のみで、こんがり美しく焼けます。 ←串焼き五徳を使用